用料

浓缩鲜乳250g鲜奶油250g砂糖50g吉利丁片3片奶酪杯6杯塞网1个

芒果奶酪的做法

步骤1:将食材准备好

步骤2:将白美娜浓缩鲜乳及鲜奶油倒入锅子中

步骤3:吉利丁片泡冷水

步骤4:加入砂糖后用中小火煮至砂糖融化后关火

步骤5:泡冷水变软的吉利丁片把多余的水份挤掉放入微温的锅子中搅拌至融化

步骤6:用塞网过塞奶酪锅

步骤7:分装到奶酪杯中就可以了喔～冰到冰箱至少三个小时，可以晚上做完冰到明天呦

步骤8:上面再放上手工芒果酱冰冰凉凉的芒果奶酪就完成了喔❤️

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