红烧烤麸
为您提供红烧烤麸的菜谱，包括红烧烤麸的做法,红烧烤麸的做法步骤,红烧烤麸怎么做好吃等详细内容。
用料
烤麸6小块，干香菇10朵，鲜笋2支，姜片2片，糖1又1/2大匙，酱油2大匙，鸡粉1小匙
红烧烤麸的做法
1.烤麸切小块；干香菇泡开；鲜笋切滚刀块，备用。
2.热锅，倒入2杯油，油热放入作法1的烤麸炸至酥黄，捞起沥油备用。
3.作法2的锅中留1匙油烧热，开中火爆香姜片、作法1的香菇。
4.放入作法2的烤麸、作法1的笋块拌炒，再放入糖、酱油、作法1的泡香菇水1又1/2杯。
5.烧至收汁，加鸡粉调味即可。
