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为您提供干烧虾仁的菜谱,包括干烧虾仁的做法,干烧虾仁的做法步骤,干烧虾仁怎么做好吃等详细内容。
虾仁12只小黄瓜半条豆瓣酱1/2小匙番茄酱小匙米酒1小匙糖1点点
步骤1:虾仁退冰洗净开背擦乾,用一点盐、白胡椒、米酒、一点点太白粉抓抓,放5分钟。中火温油,把虾仁两面煎一下,变色不用熟就捞出来,用剩余的油把姜末、蒜末爆香,放小黄瓜炒一下拨到一边
步骤2:放豆瓣酱、番茄酱、米酒、糖煮滚后加入虾仁,拌炒均匀把酱汁收干就完成了