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为您提供沙茶炒虾的菜谱,包括沙茶炒虾的做法,沙茶炒虾的做法步骤,沙茶炒虾怎么做好吃等详细内容。
白虾半斤葱1根蒜头4粒姜片8片沙茶酱1大匙米酒1大匙
步骤1:白虾去掉前面眼睛前的须须,用剪刀从备背部剪一刀,顺便去掉肠泥,洗净备用.
步骤2:辛香料:葱切段,蒜头切片,将切片状
步骤3:起油锅炸虾,虾子变色即可沥油捞起
步骤4:沙茶酱
步骤5:少油爆香辛香料,加入虾子及沙茶酱,米酒,大火炒干炒出香味即可
步骤6:成品盛盘可享用!