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用料
奶油少许白萝卜片35g西芹片30g红萝卜片35g洋葱片35g高丽菜片25g马铃薯片40g鸡高汤500c.c月桂叶1片盐少许白胡椒粉少许红番茄片35g
蔬菜片汤的做法
步骤1:洋葱切小指甲片0.1～0.2cm备用。
步骤2:蕃茄去仔去皮（都用刀尖切），前后切掉熬汤蕃茄切切0.2～0.3指甲片备用。
步骤3:高丽菜去骨深绿色叶子不要的熬汤切指甲片备用。
步骤4:西芹切片另一个切薄片在切条、红萝卜、白萝卜切0.2～0.3指甲片备用。
步骤5:将切剩的食材、月桂叶1～2片加水小火熬煮入味。
步骤6:煮滚后，捞掉蔬菜，把红萝卜片、洋葱片、白萝卜片、西芹片、（蕃茄、高丽菜比较容易煮烂，所以要最好下）、白胡椒粉、盐调味煮滚。
步骤7:盛装至汤碗即可。