用料

猪绞肉100g牛番茄4颗番茄酱半罐洋葱半颗红酒少许奶油少许黑胡椒粒少许

番茄义大利肉酱面的做法

步骤1:先将牛番茄划十字丢滚水，同时准备一碗凉水备用，水滚番茄有点脱皮，取出丢入凉水，剥皮切一入口大小。中小火锅子烧热放入奶油融化，再丢入备好的洋葱炒到软

步骤2:加入猪绞肉炒到有点变色

步骤3:加入切好的牛番茄一起拌炒

步骤4:炒到猪绞肉完全变色后，加入蕃茄酱、红酒一起拌炒，转小火收汁，开起锅时加入黑胡椒粉调味，就可以起锅了哦～

步骤5:完成

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