用料

冬粉5粒高丽菜半颗红萝卜半颗葱2枝蒜头4粒香菇5朵豆瓣酱2大匙糖2大匙酱油2大匙盐1匙油2大匙水盖过食材

简易版蚂蚁上树的做法

步骤1:绞肉，香菇切片，蒜头切末，

步骤2:高丽菜，香菇水，红萝卜切丝，葱切葱花

步骤3:起油锅，爆香菇，蒜末，绞肉，豆瓣酱炒香红萝卜，调味……冬粉放入加水盖过食材，让它煮滚，冬粉吸水膨涨完成时，再倒入高丽菜盖锅让它续闷菜熟

步骤4:最后调出适合的咸淡，起锅前洒葱花，拌一拌即可………

步骤5:上桌

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