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用料
干贝10粒熟白虾8尾甜豆夹10个花椰菜1/4颗洋葱1/4颗蕃茄糊一小罐小番茄8粒干辣椒8根大蒜8粒奶油少许胡椒少许盐少许综合香料少许
辣煮蕃茄甘贝海鲜的做法
步骤1:1.干贝先以平底锅加入少许橄榄油干煎至两面微焦后,起锅备用。2.少许橄榄油及奶油少许,炒香大蒜、洋葱,放入花椰菜、小蕃茄炒约1分钟,3.再加入蕃茄糊、蕃茄及水。4.此时再加入干辣椒、胡椒及盐调味,闷煮花椰菜约5分钟,5.放入干贝、虾子和豆夹再煮一下入味即可
步骤2:如想增加饱足感,可先将义大利面煮好备用,于步骤五时一同加入拌煮,入味即可起锅。
步骤3:上桌。