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为您提供香根沙茶肉片的菜谱,包括香根沙茶肉片的做法,香根沙茶肉片的做法步骤,香根沙茶肉片怎么做好吃等详细内容。
猪肉片300克,金针菇半包,香菜30g,辣椒片5g,葱段10g,蒜末10g,沙茶2大匙,米酒2大匙,酱油膏2大匙,糖1茶匙,胡椒粉1茶匙
1、香菜、金针菇切段备用。
2、热锅直接下肉片,炒至肉片变白后,加入蒜末、葱段、辣椒片翻炒。
3、放入金针菇拌炒,最后加入调味料即可起锅。