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为您提供蒜苗炒咸猪肉的菜谱,包括蒜苗炒咸猪肉的做法,蒜苗炒咸猪肉的做法步骤,蒜苗炒咸猪肉怎么做好吃等详细内容。
咸猪肉1大块蒜苗2支辣椒2支糖1匙米酒1/4米杯
步骤1:备料:蒜苗及辣椒切片,咸猪肉切片
步骤2:热锅干煎咸猪肉,将较肥部分煎出油来,
步骤3:加入1米杯的水,盖过咸猪肉,并稍微收干
步骤4:下蒜白拌炒
步骤5:续下辣椒及蒜绿拌炒,加入糖,及米酒续炒至蒜绿颜色较深后起锅
步骤6:下酒菜完成了!!