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蒜苗炒咸猪肉

为您提供蒜苗炒咸猪肉的菜谱,包括蒜苗炒咸猪肉的做法,蒜苗炒咸猪肉的做法步骤,蒜苗炒咸猪肉怎么做好吃等详细内容。

用料

咸猪肉1大块蒜苗2支辣椒2支糖1匙米酒1/4米杯

蒜苗炒咸猪肉的做法

步骤1:备料:蒜苗及辣椒切片,咸猪肉切片

步骤2:热锅干煎咸猪肉,将较肥部分煎出油来,

步骤3:加入1米杯的水,盖过咸猪肉,并稍微收干

步骤4:下蒜白拌炒

步骤5:续下辣椒及蒜绿拌炒,加入糖,及米酒续炒至蒜绿颜色较深后起锅

步骤6:下酒菜完成了!!


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