节瓜镶肉末
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用料
节瓜一条绞肉50克胡萝卜丁10G玉米粒10G酱油露一小匙胡萝卜花数朵毛豆数颗酱油露20CC水200CC
节瓜镶肉末的做法
步骤1:材料配齐
步骤2:绞肉伴匀后加入酱油露醃入味
步骤3:把栉瓜中心去除
步骤4:把馅料填入节瓜中.将材料放入锅中加入高汤蒸熟(用电锅,炒菜锅,微波料理盒登可以,我是用微波料理盒3分钟搞定)
步骤5:把食材装盘,然后将煮汁到回锅中勾薄欠在淋回节瓜镶肉上就完成低油健康的料理囉