用料

鸡蛋6颗鲜奶油100cc盐巴少许洋菇6朵洋葱1/4颗盐巴适量白胡椒粉适量

炒蛋附炒洋菇片的做法

步骤1:将洋菇切片，洋葱切碎备用

步骤2:将鸡蛋打散，并混合鲜奶油、少许盐巴备用

步骤3:锅中加入沙拉油，倒入蛋液后开小火，并且一边用打蛋器搅拌

步骤4:炒至半生熟即可，并放置一旁备用（图中还不够熟）

步骤5:奶油入锅，加入洋葱碎，炒软后加入洋菇片并加入少许胡椒粉、盐巴调味，炒到上色即可

步骤6:组合炒蛋与洋菇即可

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