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为您提供塔蒜香麻糬茄的菜谱，包括塔蒜香麻糬茄的做法,塔蒜香麻糬茄的做法步骤,塔蒜香麻糬茄怎么做好吃等详细内容。
麻糬茄2条蒜头酥少量香菇素蚝油适量水量米杯八分满九层塔适量
步骤1:倒入少许的油和蒜头酥爆香。
步骤2:倒入茄子扮一下，再加入酱油和水，盖过茄子，并将茄子紫色面朝上，让白肉面吸收酱油，盖锅盖闷至软熟。
步骤3:熟透后加入九层塔就可以起锅了。
