黄金亚麻芝麻吐司
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用料
吐司2条高筋面粉600g砂糖100g盐7g亚麻仁籽粉36g小麦胚芽24g黑芝麻粒36g水402g干酵母8g无盐奶油30g
黄金亚麻芝麻吐司的做法
步骤1:依一般直接法制作:第一次发酵至二倍大,分割成六等分。中间发酵20分钟最后发酵至二倍大以170℃烤40分钟(请依个人烤箱适当调整)
步骤2:松.软.绵吐司,说它"销魂"实不为过呀!!!
步骤3:切片上桌