用料

松饼粉100g奶油20g夏威夷火山豆15g可可粉2小匙豆渣50g鸡蛋1颗牛奶2大匙沙拉油少许

低糖布朗尼的做法

步骤1:1、奶油放入耐热容器中，以微波炉加热20秒；夏威夷火山豆切成大碎块状，取出1大匙装饰用，其余再切成小碎粒状。2、将松饼粉和可可粉放入碗中，以打蛋器充分搅拌均匀。3、将豆渣、鸡蛋、1加入2，搅拌至糊状，再加入牛奶拌匀。4、倒入沙拉油热锅，再把3倒入，以木杓将面糊整理成单边约15公分的方块；洒上装饰用的。盖上锅盖，以小火煎烤约10∼15分钟即完成。

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