用料

杏鲍菇3个玉米笋4根九层塔一把大蒜3瓣酱油2汤匙米酒2汤匙醋1汤匙糖1小匙

热炒招牌三杯杏鲍菇的做法

步骤1:杏鲍菇切滚刀玉米笋切一半九层塔洗干净，把酱汁先调好

步骤2:热锅加油先炒香大蒜，可以用大蒜片

步骤3:大蒜炒香后，（我今天一没注意就把大蒜烤焦了哭哭）（煎大蒜真的不能离开要好好顾著），把杏鲍菇跟玉米笋丢进去

步骤4:炒到杏鲍菇开始出水看起来熟了之后，就把酱汁丢进去一起炒

步骤5:酱汁炒到收汁后加入九层塔叶，拌炒几秒后关火就可以啦～～～

步骤6:上桌

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