用料

低筋面粉65g泡打粉34g牛奶1520g奶油40g糖粉40g鸡蛋1颗装饰糖果适量

可爱迷你小蛋糕的做法

步骤1:准备所有食材。将奶油隔热水融化~

步骤2:鸡蛋加糖粉(过筛)搅拌至无颗粒~

步骤3:第3步骤在加入牛奶拌匀~

步骤4:再加入过筛的低筋面粉和泡打粉搅至无颗粒~

步骤5:最后加入溶化奶油拌匀即可~

步骤6:将面糊倒入模型里~(面糊+入一半就好)。烤箱以185度考10-20分钟放凉后随个人喜好装饰~

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