用料

低筋面粉160g玉米粉40g无盐奶油120g糖粉60g乳酪粉10g鸡蛋1颗草莓果酱适量

草莓曲奇饼的做法

步骤1:*准备工作1)无盐奶油回温软化2)低筋面粉+玉米粉：过筛3)糖粉过筛4)鸡蛋打散

步骤2:作法1)无盐奶油搅拌成：乳霜状2)加入糖粉：搅拌均匀3)蛋液分多次加入：搅拌均匀4)加入乳酪粉：搅拌均匀5)低筋面粉分2次加入，以切拌方式混合均匀6)面糊装入挤花袋中7)在烤盘上挤出图案8)中心铺放适量果酱9)以160度Ｃ烘烤18分钟，关火闷３分钟

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