用料

对虾12只扇贝2颗美式烟燻热狗12根鱿鱼（开花）1只玉米1根花椰菜1颗美式海鲜辣酱1份蛤蜊15颗洋葱半颗辣椒1根柠檬半颗番茄泥2Tbsp白酒1Tbsp月桂叶12片香料适量大蒜6瓣奶油2Tbsp各类高汤冻50ml

美式西雅图海鲜的做法

步骤1:洗刷海鲜，备菜

步骤2:海鲜+青花菜醃自己喜爱的调味料10分钟后放入蒸锅里整几乎全熟取出。

步骤3:蒸的过程同时把海鲜以外的调味料煮成一锅。玉米、热狗在酱汁完成时放入一起煮。

步骤4:蒸完的海鲜放入一个钢盆中，把汤汁留下来，加入酱汁中熬稠。同时将蔬菜放入蒸锅中

步骤5:最后将所有物品放入钢盆中甩锅混合，上桌前切半颗柠檬，加上适量的调味。

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