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马铃薯2颗胡萝卜1根小黄瓜1根蛋两颗玉米粒(可省略)1大匙盐一茶匙黑胡椒适量美乃滋1包
步骤1:将马铃薯、胡萝卜切丁,与鸡蛋(先洗过)放到电锅中蒸熟小黄瓜切片或切丁皆可
步骤2:将蒸熟的马铃薯按压成泥状,鸡蛋拨去外壳后切小丁,并拌入小黄瓜、胡萝卜丁、玉米粒与美乃滋,加盐与黑胡椒,冰到冰箱就完成了