用料

猪五花肉条300G白芝麻适量洋葱丝1/2颗韩式烧烤酱4大匙

韩式烧烤猪五花的做法

步骤1:准备食材

步骤2:透过金属锅盖与煎烤盘搭配，利用水蒸气能让内部更快熟透，并可在油水槽里加一些水，利用水蒸气让内部更快熟透，达到外酥内软的口感

步骤3:将五花肉条、洋葱丝以烧烤酱加入醃渍约4小时

步骤4:选择煎烤模式温度170度，时间设定３0分钟，按下确认键

步骤5:置入五花肉条

步骤6:余２0分钟翻面后，这时放上洋葱丝再盖上金属锅盖

步骤7:余１０分将洋葱丝、猪肉条取出

步骤8:再将猪肉条切片状再置入盖上锅盖，余５分将猪肉片翻面

步骤9:取出摆盘后撒上白芝麻粒

步骤10:麻油香及酒香停留在齿颊中的感觉真好♡

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