比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
地瓜(中)2条300~350G二砂糖140G开水160cc麦芽糖或蜂蜜1大匙
甜滋滋蜜地瓜的做法
步骤1:为了小妞儿的副食品地瓜都一袋一袋的买挑选了香甜品质优的金山红肉地瓜
步骤2:首先,将地瓜削皮后切成条状或者块状((不要切太细,免得煮的时候断掉
步骤3:将削好的地瓜放入锅中再加入二砂糖以及蜂蜜(or麦芽糖)
步骤4:把一量米杯的开水,加入锅中开火,将二砂糖煮融后即可转小火煮约10分钟后,将火关掉等待地瓜冷却。
步骤5:地瓜冷却后,再开小火煮5分钟再关火等地瓜冷却((第一个5分钟))
步骤6:地瓜冷却后,再开小火煮5分钟再关火就完成了((第二个5分钟))
步骤7:可将蜜地瓜盛盘,放凉后冰入冰箱口感会更优唷