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草虾仁130公克凤梨罐头1罐太白粉少许蛋液少许美乃滋100g柠檬汁少许
步骤1:准备食材,虾仁、凤梨罐头、太白粉、蛋;美乃滋、柠檬。
步骤2:在虾子的背部上划一刀,去砂筋
步骤3:以少许蛋液醃个3-5分钟
步骤4:虾子包裹薄薄一层太白粉后,轻轻拍打虾身
步骤5:放入气炸锅中以160度10分钟炸熟
步骤6:加入美乃滋、柠檬汁拌匀,放入炸好的虾、凤梨片轻轻拌匀即可。