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用料
高粉150g低粉100g泡打粉8g义大利面酱110g蛋液约50g盐2g糖15g橄榄油20g
免发酵平底锅蕃茄面包的做法
步骤1:食材集合（混合好的面团材料、鸡蛋、百味来罗勒蕃茄义大利面酱）
步骤2:将所有材料混合揉捏成光滑不黏手的面团。
步骤3:盖上湿布醒面15分钟。
步骤4:分割成6等份，洒上少许面粉备用。
步骤5:不沾平底锅热锅后洒上薄薄ㄧ层面粉（不需抹油），放入面团盖上锅盖微火烘烤12分钟（中间勿开锅盖）。
步骤6:翻面盖上锅盖再续烘8分钟，烘烤至2面金黄后即可。
步骤7:搭配喜欢的抹酱享用。
步骤8:上桌。