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为您提供节瓜炒猪五花的菜谱,包括节瓜炒猪五花的做法,节瓜炒猪五花的做法步骤,节瓜炒猪五花怎么做好吃等详细内容。
节瓜1根,五花肉片100g,洋葱半颗,舞菇半包,小番茄五颗,日式酱油适量,味淋适量
1、节瓜切成片,用橄榄油煎好后备用。节瓜可以保留一点厚度,煎至两面都有点焦黄,口感更好
2、猪五花切成入口大小,下锅炒熟后,依序加入洋葱丝、菇类、小番茄(对半切或1/4都可)
3、加入节瓜,继续翻炒,加入味淋、日式酱油、盐巴调味。