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雪球饼干

为您提供雪球饼干的菜谱,包括雪球饼干的做法,雪球饼干的做法步骤,雪球饼干怎么做好吃等详细内容。

用料

无盐奶油63g糖粉20g太白粉或玉米粉55g低筋面粉45g

雪球饼干的做法

步骤1:将软化的无盐奶油和糖粉用电动打蛋器打发至乳霜状,接着将太白粉、低筋面粉过筛加入拌匀,用手搓至成面团(面团若太干加点水、太湿润加点面粉)。将面团包上保鲜膜,放入冰箱1小时。面团冰1小时取出后,切小块搓成圆形状放入烤盘170度烤10-15分钟表面上色取出放凉后再洒上少许糖粉就完成啦!


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