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为您提供凉拌干丝的菜谱，包括凉拌干丝的做法,凉拌干丝的做法步骤,凉拌干丝怎么做好吃等详细内容。
干丝1包,红萝卜1/2根,芹菜2根,盐少许,鲣鱼露/酱油2大匙,胡椒适量
1、将红萝卜刨丝、芹菜切段，放入滚水中川烫约2分钟捞起沥干
2、干丝可用小苏打水煮过变得更白(非必要)，直接用滚水川烫2分钟就捞起放入冰水中冰镇，更Q弹
3、取一大锅子放入干丝跟红萝卜、芹菜以及调味料，搅拌均匀后冰到冰箱1-2小时即可食用~~
