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为您提供皮蛋瘦肉粥的菜谱，包括皮蛋瘦肉粥的做法,皮蛋瘦肉粥的做法步骤,皮蛋瘦肉粥怎么做好吃等详细内容。
白米1杯皮蛋三颗鸡蛋1颗红萝卜适量味精适量胡椒盐适量盐适量香油适量腰内肉150克
步骤1:红萝卜与瘦肉切丝皮蛋去壳
步骤2:将米洗净，约加入六倍的水量。连红萝卜一起放进电锅，外锅2杯水
步骤3:电锅跳起后，移至瓦斯炉加入瘦肉及皮蛋，搅拌约煮五分钟
步骤4:加入适量白胡椒、盐、味精及蛋花，搅拌均匀
步骤5:起锅前加点香油就完成囉！
