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用料
猪肋排5根金枣11颗绿花椰菜半颗酱油4大匙冰糖1大匙卤包1包水300CC姜4片葱2束蒜头3颗辣椒1条
金玉炖肋排的做法
步骤1:今天料理工具：『牛头牌厉害电锅TC18/10人份』，唯一304不锈钢内锅、唯一拆卸式厚釜内锅，一锅多菜料理，迅速搞定。随电锅附送的蒸盘及304不锈钢提锅，同步完成一锅多菜，省时省功夫、节能！
步骤2:取内锅烹煮热水，依序将金桔、花椰汆烫后取出
步骤3:再将肋排烫好后取出备用
步骤4:金桔碗中注入蜂蜜，置入蒸盘
步骤5:葱、姜、蒜、辣椒内锅爆香后
步骤6:加入肋排拌炒
步骤7:加入酱油、冰糖、拌炒
步骤8:再加入卤包、水，
步骤9:再放上蒸盘
步骤10:熟成后的蜜金枣
步骤11:炖煮30分钟后强制跳起即可准备盛盘
步骤12:炖煮至熟成状态，取出盛盘
步骤13:[金玉炖肋排]轻松完成