用料

猪绞肉300克牛绞肉300克培根50克洋葱2颗红葱头2颗蘑菇10朵义式香料1大匙番茄酱1罐番茄糊1罐月桂叶/百里香少许橄榄油5大匙新鲜牛番茄6颗起司丝/粉少许

私家义大利面的做法

步骤1:所有材料

步骤2:倒入蒜末与洋葱末爆香(稍有焦糖色)

步骤3:接续放入绞肉翻炒收干水份，撒入香料提味

步骤4:番茄去皮切成番茄丁

步骤5:放入番茄丁，搅拌均匀

步骤6:加入市售调味番茄酱或糊

步骤7:．熬煮一段时间，使其柔软入味即可．另也可加上起司焗烤

步骤8:煮好的酱可变化成不同的样式

步骤9:小朋友最爱的就属～～焗烤

步骤10:上桌

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