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为您提供丝瓜蛋面的菜谱，包括丝瓜蛋面的做法,丝瓜蛋面的做法步骤,丝瓜蛋面怎么做好吃等详细内容。
丝瓜250g蛋2颗面1束蒜头3瓣葱末适量
步骤1:备料，丝瓜切滚刀块，蛋打散
步骤2:取一深锅，先下1大匙油并爆香蒜头
步骤3:将丝瓜放入略炒
步骤4:加入1大碗公的水(约600cc)，盖锅让他煮滚
步骤5:汤滚开后下面
步骤6:面煮到差不多熟度就可将蛋液加入即可调味关火
步骤7:上桌
