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为您提供清蒸咸冬瓜绞肉的菜谱，包括清蒸咸冬瓜绞肉的做法,清蒸咸冬瓜绞肉的做法步骤,清蒸咸冬瓜绞肉怎么做好吃等详细内容。
咸冬瓜一块,绞肉500g,蒜头10g,老姜10g,胡椒粉适量,米酒1匙
1、咸冬瓜、姜、蒜头切碎与绞肉、胡椒粉搅拌，再加入米酒一匙去腥。
2、放入电锅外一杯水，跳起后10分钟再开盖，完成。
