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为您提供青椒皮蛋的菜谱，包括青椒皮蛋的做法,青椒皮蛋的做法步骤,青椒皮蛋怎么做好吃等详细内容。
青椒2条皮蛋2颗蒜头2颗辣椒1条葱1根蚝油3大匙米酒1大匙糖1大匙黑胡椒粉少许香油少许
步骤1:1.青椒切块（去籽去膜），丢入滚水中沸腾约5秒，捞起泡冷水冰镇一下，再铺在盘子上2.皮蛋切块（跟青椒同大小）摆在青椒上3.蒜头.辣椒.葱三样切末，加入酱料拌一拌，拌匀后淋在青椒皮蛋上，放冰箱冷藏30分钟，即可享用^_^
