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义大利炖饭生米100克,洋葱半颗,奶油块约50g
1、将洋葱切成小丁，放进锅中，放点奶油块，小火拌炒。
2、洋葱炒至半透明状，加入义大利米，拌炒，接着加入白酒，拌炒。
3、过程中，只要酱汁收干，就加入一大匙的高汤，拌炒。
