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为您提供年糕的菜谱，包括年糕的做法,年糕的做法步骤,年糕怎么做好吃等详细内容。
糯米粉300克水1碗沙拉油20克糖2茶匙
步骤1:所有材料搅拌均匀，将容器内部抹上一层油(以防黏锅不易取出)，送入电锅蒸20分钟(筷子插入年糕未沾黏就是好了)
步骤2:放凉后冰入冰箱1小时。将年糕从锅中取出，切成长条形，裹上蛋液以及高筋面粉
步骤3:油用大火预热约5分钟，倒入沾粉的年糕酥炸至金黄后沥油取出，外酥内软的年糕就大公告成啦！
