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用料
鸡蛋4颗红酒帕式达半包盐巴少许糖少许薄盐酱油可加可不加开水100c.c.柴鱼粉少许
义面玉子烧的做法
步骤1:材料很简单,只需要鸡蛋&【红酒帕式达】
步骤2:红酒帕式达,内含面、调理包、红酒包&汤包。将面体泡热水后取出,调理包泡在热水中预热
步骤3:取出泡软的面体,将调理包&红酒包放入后搅拌均匀即可。(搅拌的时候,红酒&义式肉酱的香气扑鼻而来,立马试吃了一口,真的好吃)
步骤4:先预热锅子,同时将鸡蛋&玉子烧调味料搅拌均匀
步骤5:先倒入少量蛋液,然后使蛋液均匀分布在锅子里
步骤6:待蛋液稍微凝固后,放入适量的【红酒帕式达】,以能卷的起来的量为主
步骤7:第一层卷起后,就可以再倒入适量蛋液,再使蛋液分布均匀,稍微凝固就可以继续卷囉!直到蛋液用完为止(第一层卷的丑丑的没关系,因为有包馅,会比较难卷,多卷几层就漂亮囉)
步骤8:手脚笨拙的我,卷起来也还可以,相信大家都会做得比我好。
步骤9:大家一起来试试看!很新奇的口味,而且又好玩喔!