用料

地瓜50g,糯米粉70g,冷饭50g,海盐适量,油15g,味璘15g,水45g,海苔丝适量,酱油15g,蜂蜜15g

海苔米仙贝的做法

1、把冷饭、糯米粉、油、味淋、地瓜、海盐放入搅拌机，打成细末。

2、加入3大匙水搅拌均匀成面团。

3、取出面团加入海苔丝。

4、均匀平分面团，并搓成圆形。

5、将圆型面团放在烘焙纸上，杆成扁圆形。

6、预热烤箱170度，烤5分钟取出翻面，再烤5分钟，表皮变干。

7、刷上酱汁，放进已关掉的烤箱，用余温焖3分钟。

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