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用料
新鲜玉米粒4人份红萝卜1/2条青葱3根盐巴1小匙橄榄油1匙蒜头1瓣水1碗
快炒三色鲜蔬的做法
步骤1:取出冷冻库里保存的玉米粒
步骤2:红萝卜削去外皮，先切长条再切成红萝卜丁备用；蒜头剥去外膜，切成蒜末备用；加热锅子，倒入橄榄油，放入蒜末爆香，倒入红萝卜丁拌炒。
步骤3:加入未退冰的冷冻玉米粒拌炒。
步骤4:加入1碗的水，盖上锅盖，焖煮2分钟。
步骤5:打开锅盖，加入盐巴调味。
步骤6:青葱洗净去头尾，切成蒜花放入锅里拌炒一下。
步骤7:完成！美味上桌很简单。