用料

布丁杯8杯鲜奶480g动物性鲜奶油320g糖60g吉利丁片11gOrea饼干屑适量全麦消化饼干屑适量

盆栽奶酪的做法

步骤1:吉利丁泡冰水软化(泡15分钟)，用冷水的话就放冰箱

步骤2:鲜奶加糖，加热到糖融化，不用煮沸，微温即可

步骤3:软化的吉利丁，加到牛奶里面，拌匀融化，再冲入鲜奶油里面

步骤4:过筛后，分装到布丁杯

步骤5:放入冰箱冷藏凝固12小时或隔天食用

步骤6:铺上饼干屑，种植喜欢的花草

步骤7:好看又好吃的植栽奶酪

步骤8:完成

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