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用料
桂花酒酿1茶匙荸荠150g鸡蛋1粒糯米粉1茶匙芋头宁波年糕150g桂花酿适量莲子适量砂糖20g
桂花马蹄年糕露的做法
步骤1:说明食材如上。把马蹄切碎备用。
步骤2:锅内放适量水,马蹄,桂花酒酿,搅拌均匀。
步骤3:加入糯米粉水和糖,搅拌成稠状,熄火。
步骤4:冲入有打散的蛋液。
步骤5:另起锅煮芋头宁波年糕,煮到澎胀,捞起放入步骤4,即完成。
步骤6:左边是电灯泡造型的瓶子,最近流行装珍珠奶茶。右边是"桂花马蹄年糕露"即完成。
步骤7:上桌。