用料

地瓜2条奶油乳酪100克玉米片100克蜂蜜适量吐司68片鸡蛋1颗牛奶100cc

法式地瓜奶酪卷的做法

步骤1:将地瓜蒸熟后趁热捣成泥加热奶油乳酪及蜂蜜一起搅拌均匀备用

步骤2:取出适量玉米脆片压碎备用

步骤3:步骤一与步骤二混合搅拌均匀

步骤4:吐司去边压扁，取适量步骤三放入吐司这时可以加入喜爱的果干一起卷入

步骤5:将鸡蛋与牛奶一起搅拌成蛋奶液，把卷好的步骤四放入让吐司吸入蛋奶液

步骤6:锅中倒入少许油将步骤五放入煎至表面金黄完成

步骤7:起锅后可以洒上糖粉或淋上各式甜酱

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