用料

小卷1/2斤，葱段适量，铝箔纸适量，酱油1大匙，香油1/2大匙，蒜末1/2大匙，白芝麻少许

蜜小卷葱烧的做法

(1)将小卷洗净，小卷头拉出不要，再清除墨胆及内脏，头的部分，放入2支葱段，即成小卷葱烧。

(2)将酱油、香油、蒜末搅拌均匀备用。用铝箔纸摺出一个盘子，把小卷葱烧排列上去，再把酱料淋在小卷上。

(3)把排好的小卷葱烧放置在烤网上烧烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少许白芝麻增添风味。

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