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用料
低筋面粉100克植物油50克黑糖40克热水50ml葡萄干30克泡打粉5克盐1.25克巧克力豆50克
葡萄干巧克力饼干的做法
步骤1:黑糖和热水混合，搅拌至成为糖水，冷却备用；葡萄干用适量清水浸泡半小时。
步骤2:大碗里倒入植物油，再倒入黑糖水、盐混合均匀。
步骤3:泡打粉和低筋面粉混合筛入大碗。
步骤4:用橡皮刮刀把面粉和植物油混合物搅拌均匀，成为湿润的面糊。
步骤5:倒入巧克力豆和滤干水的葡萄乾，拌匀。
步骤6:将面糊装入挤花袋，在烤盘上挤出大小均匀的面糊，再轻轻压平面糊。放入烤箱烤箱中层，上下火，180℃，约12分钟即可。
步骤7:成品。