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为您提供三杯鸡的菜谱，包括三杯鸡的做法,三杯鸡的做法步骤,三杯鸡怎么做好吃等详细内容。
大鸡腿1支老姜片6片蒜头3颗九层塔少许米酒1匙酱油1匙糖少许麻油少许
步骤1:将鸡肉川烫后去肉渣、捞起备用。先用炒菜锅将姜片蒜头麻油爆香后起锅、锅余麻油用炒鸡肉后倒入酱油及糖拌炒一旁铁砂锅小火预热待续⋯将炒过的姜片蒜头鸡肉置入砂锅关火搅拌10秒最后放上九层塔提味即可完成
