用料

芒果3颗约650公克奶油起司150公克无糖原味优格250公克

芒果冰淇淋的做法

步骤1:芒果洗净后去皮切块。

步骤2:将芒果放进耐冷冻的保鲜袋，冰入冷冻库约2小时。同时间将奶油起司置室温软化。

步骤3:将冷冻过的芒果块、软化后的奶油起司及优格放入料理盆中。

步骤4:用电动搅拌棒或果汁机打至均匀。

步骤5:放入耐冷冻的器皿中，盖上盖子，冰入冷冻库。

步骤6:每两小时拿出来用汤匙搅拌翻松，可让口感比较绵密，全程冰约6-8小时可完成。

步骤7:上桌。

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