用料

白吐司8片鸡蛋2个牛奶100cc盐适量香草精适量奶油15g沾附蛋汁的吐司六片蜂蜜适量

煎法式吐司的做法

步骤1:取马口碗，打入一颗蛋以及少许的牛奶。

步骤2:加入香草精拌均匀。

步骤3:将蛋液过筛、避免蛋白的部分。

步骤4:土司切边、对半成三角形。沾蛋液、边边也要沾到。

步骤5:.取平底锅加入少许奶油，以小火慢融。

步骤6:放入沾过蛋液的土司，煎至金黄。

步骤7:将肉桂粉+糖粉拌均匀、撒上吐司，附上蜂蜜即可。

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