用料

二节翅10只蜂蜜1大匙姜片3片葱段10公克蒜末10公克酿淬酱油3大匙糖1大匙香油少许米酒1大匙蕃茄酱1大匙五香粉少许、

蜜汁烤鸡翅的做法

步骤1:二节翅洗净、沥乾，放入盆中，再加入所有醃料一起拌匀，醃渍约30分钟，备用。

步骤2:将作法1的二节翅从醃酱中取出，排放在烤盘上，再移入已预热的烤箱中，以200℃烤约10分钟，接着取出均匀刷上一层醃酱，翻面继续放入烤箱中，烤约10分钟再取出，趁热刷上一层蜂蜜

步骤3:再入烤箱略烤至上色即可取出。

步骤4:上桌。

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