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虾酱炒四季豆

为您提供虾酱炒四季豆的菜谱,包括虾酱炒四季豆的做法,虾酱炒四季豆的做法步骤,虾酱炒四季豆怎么做好吃等详细内容。

用料

四季豆300公克,红辣椒末1/4小匙,大蒜末1/4小匙,虾酱1/2大匙,椰糖1/2大匙,料理酒1大匙

虾酱炒四季豆的做法

1.四季豆洗净,撕除老筋后切段,放入滚水中汆烫至变色,捞出沥干水分备用。

2.热锅倒入适量油烧热,放入红辣椒末、大蒜末以小火炒出香味,再依序加入所有调味料和作法1四季豆段,转至大火拌炒均匀即可。


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