用料

洋葱1/4颗,红萝卜丝少许,冷冻蟹肉棒1~2跟,沙拉油少许,奶油1匙,水2大碗,盐1匙,黑胡椒适量,糖1/2匙,蒜头or蒜泥适量,热狗1根

热狗奶油洋葱汤的做法

1、洋葱切段或切细都可（依个人喜好口感）萝卜切丝（我自己是刚好有买到已切丝的就刚好可以偷懒了）蟹肉棒切断剥丝蒜头切丁（如是蒜泥就不需）热狗切段

2、锅内下油用中火热锅先放洋葱下去炒软后放蒜丁下去一起爆香放入萝卜丝转小火再加入奶油炒到洋葱变成焦黄色

3、变焦黄后加入热狗及水调成大火继续煮途中再加入蟹肉棒才不会一开始就加下去会煮到太烂最后再加入盐跟胡椒调味就可以起锅了

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