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用料
融化奶油200g白砂糖350g全蛋4颗中筋面粉350g泡打粉5g牛奶170ml可可粉15g巧克力豆随意糖粉适量
可可巧克力豆磅蛋糕的做法
将融化奶油和白砂糖搅拌均匀。将全蛋装在另一个容器打散。打散后，将蛋液分3次倒入'第一步骤'里。将中筋面粉分3次筛入'第一步骤'里。加入泡打粉搅拌均匀。倒入牛奶拌匀。加入可可粉搅拌。加入巧克力豆稍微拌匀即可，不用过度搅拌。倒入烤模中。烤箱预热170℃，10分钟。预热后放进烤箱，170℃约烤1小时，可用竹签插入确认是否烤好了。撒上糖粉，完成。